|
Svatovavřinecké [ Vinařství ]Svatovavřinecké Charakteristika odrůdy: Modrá odrůda Kvůli ranému rašení je ohrožen květnovými mrazy, zraje brzy, nnáchylný na Oidium a Perenosporu. Střední náročnost na půdní podmínky. List je středně velký, pěticípí, tmavě zelený. Hrozen je středně velký, černomodrý, s pevnou slupkou. Země původu: Pravděpodobně v polovině 19.století se rozšířil z Elsaska. Jméno dle patrona sv. Lorentze (10. srpen) Rozšíření: Česká republika, Rakousko, Německo. Jiné názvy: Sankt Lorenz Traube, Laurenzitraube (DE, Rakousko), Pinot St. Laurent (FR) Produkt: víno Víno syté červené barvy s fialovým nádechem. Ve vůni charakterizuje vocnými tóny těžkou půdu a odrůdovou vůní pak půdy lehké. Chuť přchází stářím z neharmonické do plné zralé až agresivní. Vyznačuje se tříselnými tóny. Tmavě červené, výrazně ovocné, tělnaté, hodí se dobře na vína typu barrique. Gastronomické využití: Víno je vhodné ke kořeněným vepřovým pokrmům, tmavým a uzeným masům, zvěřině či tučným drůbežím pokrmům - husa, kachna a krůta. K polotvrdým a polotuhým sýrům, kozímu a ovčímu sýru.
Copyright 1998-2024 © www.infoSystem.cz, součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule
|
Březen-na pec si vlezem. Březen-za kamna vlezem. Panská láska, ženská chuť a březnové počasí není stálé. V březnu vítr břízy fouká. V březnu vítr, v dubnu déšť-pak jistě úrodný rok jest. Březnové slunce má krátké ruce. Lépe od hada býti uštknut, než v březnu od slunce ohřát. Studený marec, mokrý máj-bude humno jako ráj. Jestli březen kožich stáhl, duben rád by po něm sáhl. Sníh v březnu škodí osení i vinné révě.
|
|
29.3.2001: Pražští zastupitelé schválili odprodej 78 procent akcií První městské banky České pojišťovně. 29.3.2001: Senát zamítl návrh ODS a ČSSD na změnu ústavy, který měl omezit pravomoce prezidenta a posílit roli stran při formování vlády.
|
Zdroj: www.meteopress.cz
|
|
|